Xiaobian va descobrir que alguns amics i ancians que m'envolten els agrada escollir ampolles pesades a l'hora de comprar vi. La seva explicació és que les ampolles de vi són molt pesades i la qualitat és millor ...
No obstant això, això també es pot entendre, l'anomenada cara i preciosa, la gent sovint associa el car i pesat, l'ampolla és massa lleugera la gent no pensarà en la nota, especialment el regal no se sent bé. Però cal dir que realment no hi ha cap connexió entre el pes i la qualitat de l’ampolla de vi.
Per què hi ha algunes ampolles de vi més pesades?
1 millor protecció del vi
El vi és un líquid viu i la llum, les vibracions, els canvis de temperatura i les vibracions durant el transport són tots "assassins" contra la qualitat del vi. Per tant, les ampolles gruixudes poden protegir el vi de manera més eficaç i reduir aquests efectes.
2 resultats de més edat
Els vins de primera qualitat requereixen un envelliment a llarg termini, i les ampolles que són massa primes i lleugeres són susceptibles de trencar-se. L'ampolla de l'ampolla resistent és més gruixuda, l'ampolla és lleugerament més ampla i lleugera, i té una textura més texturada, però el cost és relativament superior al de l'ampolla normal i el preu del vi augmenta naturalment .
En els darrers anys, l'Associació del Vi de Bordeus també ha defensat el camí "baix en carboni" per a la producció d'ampolles de vi des de la perspectiva de la protecció del medi ambient. Es proposa que el pes de l’ampolla no superi els 265 grams.
La consciència de la gent sobre la protecció del medi ambient és cada vegada més forta, però entre el moment en què els agrada les ampolles pesades i la falta de voluntat per augmentar el preu del vi, això és realment una cosa que ha de canviar lentament.
3 vi escumós requereix una ampolla més gruixuda
No sé si heu adonat que l’ampolla de vi escumós és més gruixuda que l’ampolla de vi ordinària. Això es deu al fet que el vi escumós conté molt de diòxid de carboni i la pressió dins de l’ampolla és molt gran. Per exemple, hi ha 5 o 6 pressions atmosfèriques estàndard de xampany, que no poden ser tolerades per les ampolles de vi normals.
Utilitzeu una ampolla pesada i una gorra de bolets per tapar i utilitzeu una malla de filferro per subjectar el tap per evitar que el tap es col·lapsi per endavant.
No obstant això, els vins de taula normals no necessiten utilitzar ampolles pesades, de manera que quan trieu el vi no presteu massa atenció a l'aparença. Hi ha molts empaquetatges de vi "de gran cafè" que són ordinaris i el més important és l'interior, oi?
A més, hi ha rumors que, a mesura que siga més profund el fons de l’ampolla de vi, millor serà el vi.
De fet, la invenció original de la ranura només era per a l’estabilitat de l’ampolla, i després va trobar accidentalment que la ranura també té la funció d’ajudar a precipitar l’escòria. És només un ofici.
El canal profund és igual al bon vi i no hi ha cap base per a això.